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『金澤屋牛肉店』 山形市七日町

今日はKちゃんが居なかったので「美味しいすき焼きが食べたい」と言う
Cくん達と、山形市七日町三丁目にある「金澤屋牛肉店」で食事をしてきました。

今日は予約をして行ったので、すでに料理が用意されていました。

金澤屋牛肉店 料理1


お目当ての「すき焼き」はと言うと、こんな感じ。
これで4人分です。

金澤屋牛肉店 すき焼き(野菜)


肉がすごく美味しそうですね

金澤屋牛肉店 すき焼き(肉)


最初はお店の方が作ってくれました。
バランスのいい配置の仕方は、さすがですね

金澤屋牛肉店 すき焼き(鍋)


煮えるまでの間に、卵を割って食べる準備です。
こちらのお店の卵は、卵黄が2つ入っているのが特徴です。

初めて見たときは、びっくりしました

金澤屋牛肉店 卵


それでは、「すき焼き」も食べごろになったので
いただきま~す。

肉が柔らかくって、本当に美味しいです
やっぱり、美味しいお肉は、味が全然違いますね。

金澤屋牛肉店 すき焼き


他にも、「牛刺し」や

金澤屋牛肉店 牛刺し


「豚肉のミルフィーユ(梅肉巻き)」

金澤屋牛肉店 料理2


「風呂吹き大根」など、他の料理も、全部美味しかったです。

ちなみに「風呂吹き」という名前は、冷ましながら食べる姿に
由来しているらしいです。これも諸説あるみたいですが。

金澤屋牛肉店 大根


これで今日の料理のお値段は6,000円。
料理の量と質を考えると、決して高くはないですね。

料理も盛りだくさんで、お腹が一杯になりました

JR山形駅からは約2.2km、車で5分ぐらい。
駐車場は2台停められるみたいですが、お店に確認してください。

●住所:山形県山形市七日町三丁目4番16号 場所はこちら
●電話:023-631-2106
●定休日:火曜日
●営業時間:(昼)午前11時30分から午後1時30分まで
       (夜)午後5時から午後9時まで
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テーマ : こんな店に行ってきました
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tigger

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tiggerに似ているらしいのですが・・・

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